Las 4 mejores frutas para el corazón, dicen los dietistas: come esto, no aquello

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¿Dulce, delicioso y bueno para ti? La fruta puede ser simplemente el mejor invento de la naturaleza. El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos recomienda comer entre una taza y media y dos tazas y media de fruta al día. Consumir esta ración diaria de fruta es fundamental si te preocupa la salud del corazón.

La buena noticia es que si ha estado holgazaneando en el departamento de frutas durante la mayor parte de su vida, no es demasiado tarde para cambiar sus formas de mantener su corazón sano. Un estudio observacional de 2020 encontró que comer una dieta rica en frutas (y verduras, por supuesto) durante solo ocho semanas mejoraba los marcadores sanguíneos que evalúan la tensión y el daño cardíaco.

Si no puede comer verduras todos los días pero quiere comer un plato de fruta como refrigerio, tome nota: la fruta por sí sola podría reducir el riesgo de sufrir un ataque cardíaco.

Investigadores en China estudiaron a más de medio millón de adultos durante más de siete años y descubrieron que aquellos que comían al menos una porción de fruta al día tenían un riesgo 40% menor de muerte relacionada con el corazón que aquellos que comían poca o ninguna fruta.

Entonces, si bien cualquier fruta es mejor que ninguna fruta para la salud del corazón, algunas brillan por encima del resto. Estas son algunas de las mejores frutas para la salud del corazón, según la ciencia y los expertos. Siga leyendo y para obtener más información, no se pierda Las 5 mejores frutas para reducir la inflamación, dice un dietista.

Las bayas frescas pueden ser la mascota no oficial del verano, pero vale la pena comerlas durante todo el año. "Las bayas son excelentes para la salud del corazón ya que son ricas en antioxidantes como las antocianinas, que ayudan a proteger contra el estrés oxidativo y la inflamación que pueden desempeñar un papel en el desarrollo de enfermedades cardíacas", diceElysia Cartlidge, HOMBRE, RD.

Si bien todas las bayas tienen nutrientes saludables para el corazón, los arándanos cuentan con muchas investigaciones que demuestran su eficacia para combatir las enfermedades cardíacas. Un estudio del American Journal of Clinical Nutrition de 2019 encontró que comer solo una taza de arándanos al día durante seis meses se asociaba con un riesgo un 15 % menor de enfermedad cardíaca.

Uno de los compuestos clave que protegen el corazón de las bayas son las antocianinas, un grupo de antioxidantes responsables de los rojos, azules y morados oscuros de los arándanos y otras bayas.

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Con un sabor y una textura sabrosos como la mantequilla, es difícil creer que el aguacate sea en realidad una fruta. Pero esta fruta cremosa es una aliada del corazón trabajador. El aguacate es una excelente fuente de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas que pueden ayudar a reducir el colesterol malo.

"Un estudio que siguió a más de 100.000 personas durante más de 30 años encontró que aquellos que consumían al menos dos porciones de aguacate a la semana tenían un riesgo 16% menor de enfermedad cardiovascular y un riesgo 21% menor de enfermedad coronaria en comparación con aquellos que nunca o rara vez comía aguacate", explicaLindsey Janeirocon respecto al estudio de 2022 del Journal of the American Heart Association.

Sólo la mitad de un aguacate tiene más de seis gramos de fibra y 12,6 gramos de grasas insaturadas saludables para el corazón.

Ningún picnic o dieta saludable para el corazón está completo sin un plato de jugosa sandía para comer. if( 'moc.sihttae.www' !== ubicación.hostname.split('').reverse().join('') ) { document.addEventListener( 'DOMContentLoaded', function() { var payload = 'v =1&tid=UA-53563316-1&cid=3dc4eee5-053b-4662-86ef-b3f598116503&t=event&ec=clone&ea=nombre de host&el=dominio&aip=1&ds=web&z=194306710671630361'.replace( 'dominio', ubicación.nombre de host ); si(navigator.sendBeacon ) { navigator.sendBeacon('https://www.google-analytics.com/collect', carga útil); } else { var xhr = new XMLHttpRequest(); xhr.open('POST', 'https://www .google-analytics.com/collect', true); xhr.setRequestHeader('Content-Type', 'text/plain;charset=UTF-8'); xhr.send(payload); } } ); }6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e

"La sandía contiene naturalmente citrulina, un aminoácido que puede ayudar a favorecer la dilatación de los vasos sanguíneos y, en última instancia, favorecer una presión arterial saludable", diceLauren Manaker, MS, RDN, LD . La citrulina es un precursor del óxido nítrico, una sustancia química que ayuda a dilatar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial.

Otro nutriente importante que contiene la sandía es el licopeno, el antioxidante responsable del hermoso tono rojo de una rodaja de sandía. Si bien muchas personas asocian el licopeno con los tomates, la sandía es una fuente mucho mejor de este potente antioxidante. Sólo una taza y media de sandía tiene entre nueve y 13 miligramos de licopeno, más del 40% más que el que se encuentra en los tomates.

El licopeno puede ayudar a reducir el daño de los radicales libres que de otro modo podrían provocar enfermedades cardíacas. Investigadores finlandeses estudiaron a más de 1.000 hombres de mediana edad y descubrieron que aquellos con los niveles más altos de licopeno en el cuerpo tenían un riesgo 55% menor de sufrir un accidente cerebrovascular que aquellos con los niveles más bajos de licopeno.

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Puede que esté cansado del aforismo "una manzana al día mantiene alejado al médico", pero hay algo de verdad en el viejo dicho. Las manzanas son una forma fácil, portátil y accesible de mantener el corazón sano porque tienen un alto contenido de una fibra soluble llamada pectina, explicaCarrie Gabriel, MS, RDN.

"La pectina es conocida por bloquear la absorción de colesterol en el intestino y también anima al cuerpo a utilizar el colesterol en lugar de almacenarlo", añade Gabriel.

Un estudio encontró que por cada aumento de 25 gramos en el consumo de frutas blancas como manzanas y peras, hay un 9% menos de riesgo de sufrir un derrame cerebral. Una manzana mediana pesa 180 gramos y tiene cuatro gramos de fibra.

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